石家庄饭店装修应当如何布局设计

　　流动路线的安排

　　餐厅装修设计饭店流动路线指的是服务人员及顾客在饭店内流动行走的方向和路线。饭店中服务人员的流动路线直接影响了工作效率，所以越短越好，尽可能的减少不必要的曲折。还可以设置“区域服务台”，既有助于缩短服务人员的行走路程，也可以存放一些餐具。顾客的流动路线，要求从大门到座位的通道通畅无阻，还要尽可能的宽敞。流动路线应避免绕道迂回，因为不必要的曲折会使人有混乱的感觉，从而影响了顾客的情绪和食欲。

　　通道的布局设计

　　上面说到，无论是顾客还是服务人员的流动路线都需要直通，且无阻。故而，饭店在通道的设计上应该体现出，流畅、便利、安全，切忌乱放物品。要从视觉上给人整洁统一的效果。餐厅装修设计这样的设计，可使服务员能顺利的工作，顾客能安全灵活的行走。

　　内部空间的设计

　　饭店内部的布局设计要根据空间的大小来决定，饭店内部各个部门对所需的空间要求不同。餐厅装修设计所以在空间布局设计的时候，要考虑到顾客的便利，安全，和服务员的操作等效果。还要注意整体布局和部分布局之间的协调，使顾客进入饭店就能感受到美感和和谐的环境氛围。

　　1、饭店起名时字数不易过多，否则顾客在读出和记忆方面都会产生疑难，效果必然不好。

　　2、起店名用字笔画不易过多，或读音生僻。这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦，用词应简洁并使用正规的简化字。

　　3、饭店起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服，而且也缺乏文化修养，甚至有些店名会让顾客产生误解。如：“实心饺子店”、“威虎山土匪鸡店”等，对于那些不能产生良好效果的店名，应尽量不予起用。

　　4、给饭店起名一定要名实相符，不要把本来规模不大档次一般的餐馆，起名为XX饭店、XX大厦。总想与餐馆混淆，采用移花接木以及音同字不同的手法起店名，如：“谭佳菜”与“谭家菜”，要防止发生侵权嫌疑。

　　5、饭店餐馆名字的选取是重要的一环，经营有方才是关键的，饭店餐馆名字其实和人名相似，有称号自然有讲究。